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Ricette Casalinghe Di Cucina Cinese

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Sasha Wang
Sasha Wang

Ciao! Benvenuto nel mio blog, dove condivido ricette di piatti cinesi usando ingredienti italiani. Dai un'occhiata alle RICETTE e seguimi sui social

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CHI SONO

Sasha Wang
Sasha Wang

Benvenuto nel mio blog! Nata e cresciuta in Cina, mi sono trasferita in Italia nel 2015 e da allora vivo a Firenze. Avendo un appetito nostalgico, ho trasformato la mia cucina in un campo di battaglia provando a ricreare piatti tradizionali cinesi utilizzando però ingredienti locali. Dai un'occhiata alle RICETTE e ISCRIVITI alla newsletter

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Mooncake con pasta frolla. Super facile da preparare a casa. 
Scopri la ricetta: https://cinaintavola.com/mooncake-con-pasta-frolla-ripieno-patate-dolci-viola/

#mooncake #mooncakefestival #tortadellaluna 

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Mooncake con pasta frolla. Super facile da preparare a casa. Scopri la ricetta: https://cinaintavola.com/mooncake-con-pasta-frolla-ripieno-patate-dolci-viola/ #mooncake #mooncakefestival #tortadellaluna ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed
22 ore ago
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1/12
#mooncake con la pasta sfoglia ripieno di purée di taro, pasta di riso glutinoso e carne essiccata. 

Scopri le ricette di mooncake su blog: https://cinaintavola.com/tag/mooncake/

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5 giorni ago
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2/12
Una cena cinese con 5 piatti cinesi per 15 ospiti 💪🏻 #cucinacinese #baozi #luroufan #dandannoodles 

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#中国菜  #春卷 #involtiniprimavera
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2 settimane ago
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3/12
👩🏻‍🍳🥮 Preparazione del primo giro di mooncake dell’anno per gli amici 🌕🌸

Impasto: pasta sfoglia 
Ripieno: patate dolci, marmellata di taro e pasta di riso glutinoso 
#蘇式月餅 
#mooncake #mooncakehomemade #mooncakefestival #vegetarianfood 

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#月餅  #點心 #中秋
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👩🏻‍🍳🥮 Preparazione del primo giro di mooncake dell’anno per gli amici 🌕🌸 Impasto: pasta sfoglia Ripieno: patate dolci, marmellata di taro e pasta di riso glutinoso #蘇式月餅 #mooncake #mooncakehomemade #mooncakefestival #vegetarianfood ==== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #月餅 #點心 #中秋
2 settimane ago
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4/12
🥮 Con l’arrivo di settembre anche la festa che più di altre preferisco è alle porte: la festa di metà autunno! 

🌸 Quest’anno ho deciso di proporvi una ricetta più innovativa che sta diventando popolare negli ultimi anni. È una versione no-bake a base di purée di taro con un ripieno di formaggio al limone. È una ricetta che richiede (quasi) nessuna cottura e che presenta un risultato ben più che soddisfacente! 

🌕 Scopri la ricetta nel link in bio #mooncake #nobakedessert
#月饼 #中秋节

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🥮 Con l’arrivo di settembre anche la festa che più di altre preferisco è alle porte: la festa di metà autunno! 

🌸 Quest’anno ho deciso di proporvi una ricetta più innovativa che sta diventando popolare negli ultimi anni. È una versione no-bake a base di purée di taro con un ripieno di formaggio al limone. È una ricetta che richiede (quasi) nessuna cottura e che presenta un risultato ben più che soddisfacente! 

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🥮 Con l’arrivo di settembre anche la festa che più di altre preferisco è alle porte: la festa di metà autunno! 🌸 Quest’anno ho deciso di proporvi una ricetta più innovativa che sta diventando popolare negli ultimi anni. È una versione no-bake a base di purée di taro con un ripieno di formaggio al limone. È una ricetta che richiede (quasi) nessuna cottura e che presenta un risultato ben più che soddisfacente! 🌕 Scopri la ricetta nel link in bio #mooncake #nobakedessert #月饼 #中秋节 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #vegetarian #vegetarianrecipes #glutenfree #senzaglutine #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen
3 settimane ago
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No-bake mooncake 🥮 Trova la ricetta completa seguendo il link nel bio 🌸 #mooncake #mooncakefestival #mooncakehomemade #midautumnfestival #🥮 #nobakedessert #vegetariano #senzaglutine 

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3 settimane ago
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Presto è il momento di #mooncake 🥮🌸. Certo che sto preparando una nuova ricetta ☺️😘 #midautumnfestival #中秋節

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Presto è il momento di #mooncake 🥮🌸. Certo che sto preparando una nuova ricetta ☺️😘 #midautumnfestival #中秋節 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #點心 #月餅
4 settimane ago
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7/12
Costine al vapore con fagioli neri fermentati (#豆豉 蒸排骨) uno dei piatti di #dimsum che più facilmente puoi cucinare a casa.

🧂Ingredienti:
- Costine di maiale: 500g (meglio se tagliate delle dimensioni di un boccone)
- Acqua: q.b
- Sale grosso: 1 cucchiaino
- Olio di girasole: 4 cucchiai
- Peperoni (opzionale): 60g, spezzettati

La marinatura
- Salsa di soia chiara: 3 cucchiai
- Salsa di soia scura: 1 cucchiaio
- Salsa di ostriche: 2 cucchiai
- Pepe del Sichuan in polvere: 1/2 cucchiaino
- Scalogno: 25g, tagliato a fette
- Zenzero: 3-4 fette
- Fagioli neri fermentati: 15g
- Amido di mais: 2 cucchiai

Scopri la preparazione su blog seguendo il link nel bio 🍖🤎

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Costine al vapore con fagioli neri fermentati (#豆豉 蒸排骨) uno dei piatti di #dimsum che più facilmente puoi cucinare a casa. 🧂Ingredienti: - Costine di maiale: 500g (meglio se tagliate delle dimensioni di un boccone) - Acqua: q.b - Sale grosso: 1 cucchiaino - Olio di girasole: 4 cucchiai - Peperoni (opzionale): 60g, spezzettati La marinatura - Salsa di soia chiara: 3 cucchiai - Salsa di soia scura: 1 cucchiaio - Salsa di ostriche: 2 cucchiai - Pepe del Sichuan in polvere: 1/2 cucchiaino - Scalogno: 25g, tagliato a fette - Zenzero: 3-4 fette - Fagioli neri fermentati: 15g - Amido di mais: 2 cucchiai Scopri la preparazione su blog seguendo il link nel bio 🍖🤎 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #點心
2 mesi ago
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8/12
🖤 🍖 Costine al vapore con fagioli neri fermentati, è un piatto tipico del Sud della Cina. Oltre ad essere comunemente cucinato nelle case, è praticamente anche in tutti i menù dei ristoranti che servono Dim Sum. Se sei un’appassionata dei Dim Sum Cantonesi, devi assolutamente provare questa ricetta. Credimi fra i Dim Sum è quello che più facilmente puoi cucinare a casa.

Scopri la ricetta seguendo il link nel bio 🫶🏻🖤

#豆豉 #豆豉蒸排骨 

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🖤 🍖 Costine al vapore con fagioli neri fermentati, è un piatto tipico del Sud della Cina. Oltre ad essere comunemente cucinato nelle case, è praticamente anche in tutti i menù dei ristoranti che servono Dim Sum. Se sei un’appassionata dei Dim Sum Cantonesi, devi assolutamente provare questa ricetta. Credimi fra i Dim Sum è quello che più facilmente puoi cucinare a casa. Scopri la ricetta seguendo il link nel bio 🫶🏻🖤 #豆豉 #豆豉蒸排骨 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #點心 🍖
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🖤 🍖 Costine al vapore con fagioli neri fermentati, è un piatto tipico del Sud della Cina. Oltre ad essere comunemente cucinato nelle case, è praticamente anche in tutti i menù dei ristoranti che servono Dim Sum. Se sei un’appassionata dei Dim Sum Cantonesi, devi assolutamente provare questa ricetta. Credimi fra i Dim Sum è quello che più facilmente puoi cucinare a casa. Scopri la ricetta seguendo il link nel bio 🫶🏻🖤 #豆豉 #豆豉蒸排骨 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #點心 🍖
2 mesi ago
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🌽🍘 Polpette di verdure al vapore. Una ricetta super Light e del benessere #polpette #vegetariano 

Scopri la ricetta su blog cinaintavola.com 

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2 mesi ago
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I giorni caldi richiedono gli spaghetti cinesi 🍜 

Nomi dei piatti ⏩️
1) spaghetti cinese con pollo arrosto e salsa piccante/ arachidi 
2) Spaghetti cinesi con olio alla cipollotto
3) Dan dan noodles 
4) Spaghettini di soia saltati con carne

Scopri tutte le ricette su blog 🫶🏻 https://cinaintavola.com/category/noodles/ 🆓

#noodles #spaghetti 

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#中国菜  #coldnoodles #noodlesalad
I giorni caldi richiedono gli spaghetti cinesi 🍜 

Nomi dei piatti ⏩️
1) spaghetti cinese con pollo arrosto e salsa piccante/ arachidi 
2) Spaghetti cinesi con olio alla cipollotto
3) Dan dan noodles 
4) Spaghettini di soia saltati con carne

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#noodles #spaghetti 

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#dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #冷面 

#中国菜  #coldnoodles #noodlesalad
I giorni caldi richiedono gli spaghetti cinesi 🍜 

Nomi dei piatti ⏩️
1) spaghetti cinese con pollo arrosto e salsa piccante/ arachidi 
2) Spaghetti cinesi con olio alla cipollotto
3) Dan dan noodles 
4) Spaghettini di soia saltati con carne

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1) spaghetti cinese con pollo arrosto e salsa piccante/ arachidi 
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I giorni caldi richiedono gli spaghetti cinesi 🍜 Nomi dei piatti ⏩️ 1) spaghetti cinese con pollo arrosto e salsa piccante/ arachidi 2) Spaghetti cinesi con olio alla cipollotto 3) Dan dan noodles 4) Spaghettini di soia saltati con carne Scopri tutte le ricette su blog 🫶🏻 https://cinaintavola.com/category/noodles/ 🆓 #noodles #spaghetti ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #冷面 #中国菜 #coldnoodles #noodlesalad
3 mesi ago
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11/12
#noodles Zhajiang Mian è un piatto del Nord della Cina, costituito da spaghetti cinesi accompagnati da una salsa densa a base di pasta di fagioli fermentati, maiale a dadini e julienne di verdure. La combinazione del salato e della densità della salsa assieme alla croccantezza delle verdure lo rende un piatto perfetto per l’estate. #zhajiangmian #炸醬麵 

Scopri la ricetta sul blog seguendo il link nel bio 🍝

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#中国菜  #jajangmyeon
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#noodles Zhajiang Mian è un piatto del Nord della Cina, costituito da spaghetti cinesi accompagnati da una salsa densa a base di pasta di fagioli fermentati, maiale a dadini e julienne di verdure. La combinazione del salato e della densità della salsa assieme alla croccantezza delle verdure lo rende un piatto perfetto per l’estate. #zhajiangmian #炸醬麵 Scopri la ricetta sul blog seguendo il link nel bio 🍝 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #jajangmyeon
3 mesi ago
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