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Cina in Tavola

Ricette Casalinghe Di Cucina Cinese

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Sasha Wang
Sasha Wang

Ciao! Benvenuto nel mio blog, dove condivido ricette di piatti cinesi usando ingredienti italiani. Dai un'occhiata alle RICETTE e seguimi sui social

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CHI SONO

Sasha Wang
Sasha Wang

Benvenuto nel mio blog! Nata e cresciuta in Cina, mi sono trasferita in Italia nel 2015 e da allora vivo a Firenze. Avendo un appetito nostalgico, ho trasformato la mia cucina in un campo di battaglia provando a ricreare piatti tradizionali cinesi utilizzando però ingredienti locali. Dai un'occhiata alle RICETTE e ISCRIVITI alla newsletter

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Come cucinare i ravioli cinesi bolliti così come li cucinano i Cinesi! ( #ShuiJiao #水餃 ). 
Non hai bisogno di alcun timer, presto scoprirai perché. Semplicemente quando i ravioli sono in pentola e l’acqua inizia a bollire, aggiungi altra acqua a temperatura ambiente fino a che l’acqua non smette di bollire. Ripeti questa sequenza tre volte e i tuoi ravioli saranno pronti!
Scopri la guida completa su blog seguendo il link nel bio 🥟🥟🥟

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#中国菜  #餃子
Come cucinare i ravioli cinesi bolliti così come li cucinano i Cinesi! ( #ShuiJiao #水餃 ). Non hai bisogno di alcun timer, presto scoprirai perché. Semplicemente quando i ravioli sono in pentola e l’acqua inizia a bollire, aggiungi altra acqua a temperatura ambiente fino a che l’acqua non smette di bollire. Ripeti questa sequenza tre volte e i tuoi ravioli saranno pronti! Scopri la guida completa su blog seguendo il link nel bio 🥟🥟🥟 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #餃子
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2 settimane ago
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Ravioli alla padella. Scorri alla photo successiva e scopri come cucinarli. 

La guida completa è pubblicato su blog (link in bio) 👉🏻🥟

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Ravioli alla padella. Scorri alla photo successiva e scopri come cucinarli. 

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3 settimane ago
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2/12
Potresti aver già letto alcune delle mie ricette di ravioli con la modalità di cottura: al vapore. È la modalità adorata dai cuochi dei ristoranti perché è più facile controllare la forma del raviolo. 

Scopri la mia guida completa “come cucinare i ravioli cinesi” su blog. Link nel bio 🥟

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Potresti aver già letto alcune delle mie ricette di ravioli con la modalità di cottura: al vapore. È la modalità adorata dai cuochi dei ristoranti perché è più facile controllare la forma del raviolo. Scopri la mia guida completa “come cucinare i ravioli cinesi” su blog. Link nel bio 🥟 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed #中国菜 #水饺 #饺子
3 settimane ago
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Chiusura di ravioli cinesi al forma di cavolo #raviolicinesi #chiusura 

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4 settimane ago
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Ravioli cinesi o Culurgiones sardi? ☺️🇨🇳🇮🇹 #raviolicinesi #culurgiones #chiusura 

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1 mese ago
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5/12
🥙 Rou Jia Mo: Pane alla piastra con ripieno di maiale brasato. 

🥯 Ricetta di pane alla piastra: cerca “pane alla piastra” su blog cinaintavola.con

🥓 Maiale brasato: segui il link nel bio 

#luroufan #roujiamo #streetfood #paninicinesi #paneinpadella 

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🥙 Rou Jia Mo: Pane alla piastra con ripieno di maiale brasato. 🥯 Ricetta di pane alla piastra: cerca “pane alla piastra” su blog cinaintavola.con 🥓 Maiale brasato: segui il link nel bio #luroufan #roujiamo #streetfood #paninicinesi #paneinpadella ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #dumplings #buonappetito #thecookfeed
1 mese ago
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6/12
🥓🍚 Lu Rou Fan: maiale brasato alla Taiwanese con riso bianco. 

Una ciotola di riso caldo bollito accompagnata con del maiale brasato che si scioglie in bocca, un uovo sodo ed un brodo saporito generosamente ricco. Questo è il Lu Rou Fan Taiwanese, in una ciotola un piatto completo, gustoso in grado di dati piena soddisfazione.

Scopri la ricetta seguendo link in bio 🥬🥚

#luroufan #滷肉飯 #ricebowl  #risobasmati  #maiale 

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🥓🍚 Lu Rou Fan: maiale brasato alla Taiwanese con riso bianco. Una ciotola di riso caldo bollito accompagnata con del maiale brasato che si scioglie in bocca, un uovo sodo ed un brodo saporito generosamente ricco. Questo è il Lu Rou Fan Taiwanese, in una ciotola un piatto completo, gustoso in grado di dati piena soddisfazione. Scopri la ricetta seguendo link in bio 🥬🥚 #luroufan #滷肉飯 #ricebowl #risobasmati #maiale ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed
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🥓🍚 Lu Rou Fan: maiale brasato alla Taiwanese con riso bianco. Una ciotola di riso caldo bollito accompagnata con del maiale brasato che si scioglie in bocca, un uovo sodo ed un brodo saporito generosamente ricco. Questo è il Lu Rou Fan Taiwanese, in una ciotola un piatto completo, gustoso in grado di dati piena soddisfazione. Scopri la ricetta seguendo link in bio 🥬🥚 #luroufan #滷肉飯 #ricebowl #risobasmati #maiale ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #thecookfeed
2 mesi ago
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🍛 Pollo al curry con verdure 
1. Marini il carne di pollo con lo yogurt greco e il curry giallo in pasta per 30 minuti.
2. Riscalda una tegame con olio di semi. Aggiungi la cipolla e fai saltare per 1 minuto.
3. Aggiungi il pollo e fai saltare per 1-2 minuti.
4. Aggiungi il latte di cocco (e un po’ d’acqua se necessario). 
5. Quando il latte bolle, aggiungi le patate e carote. Cuoci al fuoco lento con coperchio per 40 minuti.

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🍛 Pollo al curry con verdure 1. Marini il carne di pollo con lo yogurt greco e il curry giallo in pasta per 30 minuti. 2. Riscalda una tegame con olio di semi. Aggiungi la cipolla e fai saltare per 1 minuto. 3. Aggiungi il pollo e fai saltare per 1-2 minuti. 4. Aggiungi il latte di cocco (e un po’ d’acqua se necessario). 5. Quando il latte bolle, aggiungi le patate e carote. Cuoci al fuoco lento con coperchio per 40 minuti. ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #polloalcurry #cucinacinese #ciboetnico #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #currychicken #feedfeed #orientalfood #f52grams #curry #homekitchen #dumplings #alimentari #negozioonline #咖喱飯 #咖喱
2 mesi ago
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8/12
🍡 Domani sarà la festa delle lanterne. È anche l’ultimo giorno in cui celebriamo il capodanno cinese. 

Ti auguro il meglio del meglio per l’anno del Coniglio! Grazie ancora per il tuo supporto. Il mio augurio è che i #Tangyuan, simboli di riunione e dolcezza, possano portare gioia e felicità alla tua famiglia! #元宵節 #新年快樂 #capodannocinese 

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🍡 Domani sarà la festa delle lanterne. È anche l’ultimo giorno in cui celebriamo il capodanno cinese. 

Ti auguro il meglio del meglio per l’anno del Coniglio! Grazie ancora per il tuo supporto. Il mio augurio è che i #Tangyuan, simboli di riunione e dolcezza, possano portare gioia e felicità alla tua famiglia! #元宵節 #新年快樂 #capodannocinese 

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🍡 Domani sarà la festa delle lanterne. È anche l’ultimo giorno in cui celebriamo il capodanno cinese. 

Ti auguro il meglio del meglio per l’anno del Coniglio! Grazie ancora per il tuo supporto. Il mio augurio è che i #Tangyuan, simboli di riunione e dolcezza, possano portare gioia e felicità alla tua famiglia! #元宵節 #新年快樂 #capodannocinese 

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2 mesi ago
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🍡 Questa domenica sarà il festival delle lanterne cinesi. Avete deciso quale tipo di Tangyuan preparare? 🏮Se vuoi provare una versione diversa del Tangyuan di farina di riso glutinoso, è il momento di provare la versione di ‘cristallo’! Si chiama così perché in questo caso la superfice è semi-trasparente. È molto facile da fare. Scopri la lista degli ingredienti nella seconda diapositiva 👉🏻 🧋Scopri la ricetta completa seguendo il link nel bio 💗🍡 #bobba #dolcifattiincasa #湯圓 #元宵節 #tapioca ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #dumplings
🍡 Questa domenica sarà il festival delle lanterne cinesi. Avete deciso quale tipo di Tangyuan preparare? 

🏮Se vuoi provare una versione diversa del Tangyuan di farina di riso glutinoso, è il momento di provare la versione di ‘cristallo’! Si chiama così perché in questo caso la superfice è semi-trasparente. È molto facile da fare. Scopri la lista degli ingredienti nella seconda diapositiva 👉🏻

🧋Scopri la ricetta completa seguendo il link nel bio 💗🍡

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🍡 Questa domenica sarà il festival delle lanterne cinesi. Avete deciso quale tipo di Tangyuan preparare? 🏮Se vuoi provare una versione diversa del Tangyuan di farina di riso glutinoso, è il momento di provare la versione di ‘cristallo’! Si chiama così perché in questo caso la superfice è semi-trasparente. È molto facile da fare. Scopri la lista degli ingredienti nella seconda diapositiva 👉🏻 🧋Scopri la ricetta completa seguendo il link nel bio 💗🍡 #bobba #dolcifattiincasa #湯圓 #元宵節 #tapioca ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #dumplings
2 mesi ago
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10/12
🍡 #Tangyuan cristallo senza glutine (#水晶湯圓) fatto con amido di tapioca #glutenfree #tapioca 

🧋Ingredienti per l’impasto:
- Amido di tapioca: 70g
- Zucchero: 1 cucchiaio 
- Acqua: 80ml

🫘 Trova la ricetta completa su blog seguendo il link nel bio 🤩👉🏻👉🏻👉🏻

#bobba #dolcifattiincasa #湯圓 #元宵節 
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cinaintavola
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🍡 #Tangyuan cristallo senza glutine (#水晶湯圓) fatto con amido di tapioca #glutenfree #tapioca 🧋Ingredienti per l’impasto: - Amido di tapioca: 70g - Zucchero: 1 cucchiaio - Acqua: 80ml 🫘 Trova la ricetta completa su blog seguendo il link nel bio 🤩👉🏻👉🏻👉🏻 #bobba #dolcifattiincasa #湯圓 #元宵節 ===== SAVE & SHARE ===== • • • • #cinaintavola #raviolialvapore #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #ricettafacile #raviolicinesi #trovaricetta #facilecongusto #dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #dumplings
2 mesi ago
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11/12
Cena sul tema del Capodanno Cinese #chefadomicilio #capodannocinese 

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#cinaintavola  #raviolialvapore
#cibosanoegustoso #cucinacinese #cibocinese #cucinaorientale #raviolifattiincasa #cibobuono #chinesenewyear  #raviolicinesi #spiedini #facilecongusto

#dimsum #Asianfood #chinesefood #feedfeed #orientalfood #f52grams #eatdumplings #homekitchen #dumplings #buonappetito #involtiniprimavera 

#guabao  #春卷 #新年快樂
cinaintavola
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2 mesi ago
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