Straccetti di manzo con verdure è uno dei piatti saltati in padella più comuni nella cucina casalinga Cinese. E’ un piatto improvvisato, facile da preparare e pieno di sapori. Puoi […]
CARNE
NOODLES CON POLLO ARROSTO AVANZATO
Per dare seguito alla mia iniziativa su come utilizzare gli avanzi, oggi condivido una deliziosissima ma allo stesso tempo molto semplice ricetta di noodles con pollo arrosto, recuperato gli avanzi […]
PIADINA ALLE PATATE VIOLA ARROTOLATA CON POLLO E INSALATA
Le patate viola, un ingrediente dal sapore dolce e dalla consistenza farinosa, sono un’ottima alternativa alla farina di grano per fare il pane. Il loro colore fa assumere al pane […]
MÁPÓ TOFU 麻婆豆腐
Mapo Tofu è un piatto proveniente dalla provincia del Sichuan nel Sud Ovest della Cina. Il piatto si presenta come tofu saltato in padella con carne tritata in una salsa […]
RAVIOLI CINESI AL VAPORE DI CARNE: LA GUIDA COMPLETA PER PRINCIPIANTI
COME PREPARARE I RAVIOLI CINESI DALLA A ALLA Z I ravioli cinesi senza dubbio sono il piatto, proveniente dalla Cina, più conosciuto nel mondo. Li puoi fare con diversi ripieni. […]
COME PREPARE IL RIPIENO DI CARNE PER I RAVIOLI CINESI
Questa è la base del ripieno per ravioli. Crea la tua versione con il carne preferisci. Ottieni questa ricetta e prepara i ravioli cinesi.