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MUFFIN AL VAPORE CON FARINA DI RISO E POCO ZUCCHERO
CAPODANNO CINESE, SPUNTINO

MUFFIN AL VAPORE CON FARINA DI RISO E (POCO) ZUCCHERO

Il muffin al vapore è un dolcetto orientale, morbidissimo e gustoso. Lo si prepara con pochi ingredienti seguendo alcuni semplici passi. Diversamente dalla versione occidentale sono cotti al vapore. Oltre al fatto di essere uno snack popolare è un piatto comunemente offerto (soprattutto nel Sud della Cina) ai propri antenati […]

RISO PILAF CON AGNELLO, RICETTA FACILE DELLA CUCINA UIGURA
CARNE, SECONDO

RISO PILAF CON AGNELLO, RICETTA FACILE DELLA CUCINA UIGURA

Il riso pilaf con agnello è uno dei piatti più popolari della cucina Uigura. È sicuramente un piatto minimalista: pochi ingredienti, condimenti semplici e tutto cucinato in un’unica pentola. Il risultato ottenuto può sfamare un’intera famiglia e soddisfare la persona più affamata! COME HO CONOSCIUTO IL RISO PILAF CON AGNELLO […]