Sei anni fa, appena arrivata in Italia, ero piena di idee e di nuove iniziative da intraprendere, non avrei tuttavia mai pensato che un giorno sarei stata capace di cucinare […]
Tag: cibo per feste
MOONCAKE ALLA PASTA SFOGLIA CON RIPIENO DI CARNE
Il mooncake alla pasta sfoglia è originario della zona del Suzhou, provincia appunto molto conosciuta in Cina per queste sue prelibatezze. Lo si riconosce dalla sua superficie soffice e friabile […]
ARROTOLATI PRIMAVERA: GLI INVOLTINI PRIMAVERA NEL NORD DELLA CINA
Lo sapevi che l’involtino primavera non è l’unico in famiglia? E’ quello più noto, proveniente dal sud della Cina, ha avuto la possibilità di viaggiare all’estero e per questo è […]
CINA IN TAVOLA x OSTERIA DELLA FOCE: IL MENU CINESE A DOMICILIO
Sono molto orgogliosa e eccitata nel condividere con voi che questo sabato (13 Febbraio) l’Osteria della Foce proporrà un nuovo menu con consegna a domicilio basato su ricette concepite assieme. […]
RAVIOLI CINESI VEGETARIANI AL VAPORE A FORMA DI CAVOLO CINESE
I ravioli cinesi vegetariani sono un’ottima alternativa alla versione di carne. In questa ricetta gli daremo un grazioso aspetto di cavolo cinese (Pak Choi)! I ravioli cinesi vegetariani sono un […]
PANINI DI NATALE AL VAPORE: LE TUE DECORAZIONI DI NATALE COMMESTIBILI
Siamo già a Dicembre, Natale quindi è dietro l’angolo. Anche se quest’anno dovremo accontentarci di un periodo meno vivace questo non significa che sarà meno eccitante. Oltre a decorare la […]